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2009年04月23日
はなまる弁当レシピ★スナップえんどうのしょう油洗い
はなまる弁当レシピ★スナップえんどうのしょう油洗い
お弁当作りも、なんとか二週間好評のまま(?)過ぎたようです・・!
お弁当作りで意識しているのは 【色】ですよね。
何も考えないと、茶色一色の弁当に・・。
今日の赤は?黄色は?緑は?と考えて材料をちょっとずつとっておくと
キレイなお弁当になりますよね。
緑は我が家のお弁当はいつもブロッコリーでしたが、あまりにマンネリなので
こんなレシピもいいと思います。
究極に簡単!
★材料★
・スナップエンドウ・・・12本
・水・・・1リットル
・塩・・・小さじ1
・しょう油(薄口しょう油)・・・小さじ1
★作り方★
①鍋に水を入れて、沸騰してきたら塩を加え、スナップエンドウを加えて2分ゆでる。
② スナップエンドウをざるにあげて水気を切り、皿に移し
しょう油を加えて、スナップエンドウによく絡んだら、
中のしょう油を捨てて完成。
お弁当作りも、なんとか二週間好評のまま(?)過ぎたようです・・!
お弁当作りで意識しているのは 【色】ですよね。
何も考えないと、茶色一色の弁当に・・。
今日の赤は?黄色は?緑は?と考えて材料をちょっとずつとっておくと
キレイなお弁当になりますよね。
緑は我が家のお弁当はいつもブロッコリーでしたが、あまりにマンネリなので
こんなレシピもいいと思います。
究極に簡単!
★材料★
・スナップエンドウ・・・12本
・水・・・1リットル
・塩・・・小さじ1
・しょう油(薄口しょう油)・・・小さじ1
★作り方★
①鍋に水を入れて、沸騰してきたら塩を加え、スナップエンドウを加えて2分ゆでる。
② スナップエンドウをざるにあげて水気を切り、皿に移し
しょう油を加えて、スナップエンドウによく絡んだら、
中のしょう油を捨てて完成。
Posted by りさなぎさ at 08:32
│はなまる弁当レシピ★スナップえんどう